نضع ملعقة زبده ثم ننزل بالبصل المفروم حتى يذبل ثم اللحمة حتى بداية النضج ثم نغسل السبنخ ونقطعها هي والكزبره والشبت ونخلطهم سويا ثم نضيفهم على اللحمة وتترك حتى تنضج على نار هاديه.

في طاسه اخرى نضع مع ص زبده و زيت ثم نضع فصين الثوم حتى تصفر وعليهم ملح وفلفل وكزبره وعندما تتسبك الصلصة ننزل بيهم على السبانخ وتترك 5 دقائق وبالف هنا وشفا 😊.