الخطوات
- 1
نغسل الفراخ جيدا بالملح والليمون وتشطف جيدا
- 2
فى المحضرة نضع البصل والتوابل وتصبح ناعمة
- 3
ونقوم بحشى الفرخة من الداخل وتحت الجلد وتترك نص ساعة
- 4
نقطع البطاطس مكعبات كبيرة
- 5
نجيب كيس حرارى ونعفرة بالدقيق جيدا ونضع الفرخة والبطاطس وبعدين نحط فى قلب الفرخة مكعب ذبدة بيدى طعم هايل
- 6
نقفل الكيس كويس ونفتح 3 فتحات صغيرة بالسكينة
- 7
ونحطها فى صنية بيها القليل من الماء وضعها فى الفرن على درجة حرارة 200 لحد ما تاخد لون وتستوى
- 8
انا نسيت اصورها بعد ما طلعت من الفرن بس بجد طعمها وريحتها تحفة قلبت ريحة البيت وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13698844
التعليقات (4)