اولا الشربات نضع السكر والماء والليمون على النار ويتغلي لمدة ٣ دقائق

في الخلاط نضع البيض والزيت والسكر والزبادي والفانيليا والخل ونضربهم

في إناء نضع الدقيق والسميد والبيكنج بودر ونسكب عليهم المواد السايلة اللي ضربناهم ونقلبهم مع بعض

نحضر صينية مدهونة سمنة او زيت ونسكب الكيك ونضعه في الفرن

نخرجه من الفرن ونسكب الشربات فورا بعد طلوعه والشربات لازم يكون بارد والكيك سخن

نقلب الصينيه في طبق مسطح ونزينه بالجوز الهند وبالهنا