الخطوات
- 1
صوص كراميل: نضع سكر في كاسرونة على نار قليلة حتى يذوب بدون تحريك كي نشوفوه بدا يذوب نحركو بالملعقة خشبية ونضيف زوج فلان كراميل ونخلط ونعودو نرجعوه فوق نار مع تحريك بعد مبدا يذوب سكر نضيف زبدة ونحركو حتى يذوب كلاش ويصبح جهز نحطوه يبرد
- 2
نضع في إناء بودرة شانتيه مع حليب و نقوم بالخلاط جيداً بواسطة باتور
- 3
جينواز : نضع 2 بيض في إناء ونضيف 7 ملاعق سكر و نقوم بخلاطيهم جيداً بواسطة الباتور او بالفوي و نقوم باضافة نصف كأس زيت تدريجي مع ستمرار الخلاط ونضيف فانيلا ثم نضيف فرينة وخميرة وكاكاو
- 4
نضع الخليط في مول مستطيل 30سم على 24 سم و نضعها في فرن
- 5
عند اخرج لجنوزا من فرن نتركها تبرد و نقوم بتقسيمها 3 (على حسب حجم) نقوم بتشريب الطبقة الاول جيداً بسيرو ونضع طبقة من شانتيه و نضع الطبقة الثانية ونقوم بتشريبها بسيرو ايضا و نضع طبقات اخرى من شانتيه و نضع اخرى طبقة ونشربها بسيرو ونضع طبقة جيدة من شانتيه و نضعها في تلاجة حوالي 10 دقيقة ونخرجها ونغلافها بصوص كراميل ونقوم بتزينها و نقسمها
وصفات مشابهة
-
كريم كراميل على البارد ببيضه اقتصاديه كريم كراميل على البارد ببيضه اقتصاديه
كريم كرميل على البارد ببيضه واحده وصفه جميله وسهله واقتصاديه
-
-
-
-
-
كيكة الموز بمهلبية الكراميل 🍌🍞 كيكة الموز بمهلبية الكراميل 🍌🍞
وصفة الكيكة دي لذيذة بشكل مش طبيعي وعلى ضمنتي 😉
-
-
-
تشيز كيك اقتصادية بالنوتيلا تشيز كيك اقتصادية بالنوتيلا
الطريقة ديه طعمها جميل وانا عن نفسي باعملها من غير جبنة خالص لان اولادى بيحبوها كده
-
-
تشيز كيك الغلابة(اقتصادية) تشيز كيك الغلابة(اقتصادية)
مكونات بسيطة وشكل وطعم ولااروع#العاب_كوكباد_2024
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)