الخطوات
- 1
يسلق المعكرونة وتصفى وتعمل العصاج يحمر البصل المبشورة في ملعقة سمنة او زيت حتى تصفر ويضاف اللحمة المفرومة ويضع التوابل
- 2
ويضاف معجون الصلصة ويضاف نصف كوب ماء ويقلب ويضاف الملح ويقلب ويترك حتى النضج
- 3
يعمل صلصة البشاميل تضع السمنة في الحلة تسخن ويضع الدقيق ويقلب حتى ينضج ويضاف اللبن والشوربة او كوب ماء من سلق المعكرونة وتقلب بسرعة
- 4
وتضاف الملح والفلفل الأسود ورشة جوز الطيب ووتقلب حتى تتقل وتنزل من على النارويضاف بيضة تقلبمع بعض يدهن قالب ويضع جزء من البشاميل وتضع نصف كمية المعكرونة
- 5
وتضع جزء من البشاميل علشان تمسك المعكرونة مع بعض ويضع العصاج بالصلصة ويضع باقي المعكرونة وباقي صلصة البشاميل وتضرب البيضة وتضع على الوجةوتدخل فرن متوسط حتى تنضج وتحمر من تحت
- 6
تضع على الوجةقطع الجبنة المثلثات على الوجه وتدخل تحت الشواية حتى يحمر الوجه وتخرج وتقدم بالهنا والشفاء
- 7
اتفضلوا معايا جربوها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات