الخطوات
- 1
نغسل البورى كويس
- 2
نطف البورى من الخارج كويس ونفتحه بالطول من الظهر
- 3
نغسل الفرن السمك من جوه وتنظف البطن
- 4
نفرش ورقه الفويل على الرخامه وندهنها الزيت ورشه الملح
- 5
نضع السمك على الورقه ونلف الورقه حولن السمكه زي شكل المركب
- 6
نضع في بوله الثوم و الكمون والكزبره الناشفه ورشه ملح وكلفة السمك و٢ ملعقة زيت ربع كوب ماء وعصير الليمون ونقلب كله في بعض
- 7
نضع في بوله البصل والطماطم والفلفل والشبت ونضع نصف الخلطه السابقه و٢ ملعقة زيت
- 8
ندهن السمك بالخلطه
- 9
نضع الخضار على السمك
- 10
نسخن الفرن لمده ١٠ دقائق نضع السمك في صينيه ونضعه في الفرن في الرف الاعلى ونهادى النار اللي فوق ونطفى النار إللى تحت لمده ١٥ ساعة
- 11
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13968787
التعليقات