لسلق الكرنبه نحضر حله كبيره بها ماء ونضيف لها ملح وكمون ونتركها حتى تغلى

تقطع الكرنبه من الراس و يسلق ورقها وبعد ذلك يتم تقطيعه

تحضير الخلطه:تقطع البصلة مكعبات صغيره توضع في حله بها زيت على سمن الى ان يصفر لونه ثم توضع الطماطم حتى يثقل قوامها ثم يوضع الثوم ثم الخضره والتوابل

ثم يوضع الرز بعد غسله وتصفيته ويقلب جيدا مع خلطه المحشى

يتم حشو اوراق الكرنب بعد تقطيعه بخلطه المحشى فى الحله

بعد الانتهاء يتم سقيها بشوربه حتى تغطى الكرنب ثم توضع على النار متوسطه ثم تهدء حتى يتم نضجها

تقدم ساخنه مع قطع فراخ محمره او بط محمر حسب الرغبه

وبالف هنا على قلوبكم ♥️