سجق اسكندراني علي طريقة الشوارع والأزقة بطريقة@Chef hamdy morsy

Safy al melegy
Safy al melegy @safy
القاهرة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 جرامسجق
  2. بصلتين مقطعين جوانح
  3. 3 قرونفلفل الوان
  4. 3 ملاعقزيت
  5. ملح اختياري

الخطوات

  1. 1

    نقطع السجق قطع صغيرة

  2. 2

    نقطع الفلفل طرنشات صغيرة

  3. 3

    نقطع البصل جوانح

  4. 4

    في مقلاة كبيرة نضيف الزيت والبصل ونحركه ونتركه حتي يزبل

  5. 5

    نضيف الفلفل مع التحريك حتي يصفر لونهم

  6. 6

    نضيف عليهم السجق ونحركهم ببعض حتي يحمر لونهم نرفعه من عالموقد وبكدة يكون جاهز للتقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Safy al melegy
نُشرت في
القاهرة
لن اخفي عنكم سرا وبصراحة لم اكن اجيد الطبخ مطلقاً وعندما نصحني ابني ان اتابع كوكباد (شهية) لانه يوجد فيه من وصفات كثيرة ومتنوعة وسهلة التطبيق فعليا وبالفعل كنت من اوائل من تابعواه وابتديت اعرف وصفات كثيرة ومتنوعة تقليدية وغير تقليدية ومقادير مضبوطة احببت الطبخ و وجدت ان الطبخ كل يوم متعة مع كوكباد ووصلت الي نتيجة الي حدا ما راضية عن نفسي والفضل كله يرجع لكوكباد ⁦❤️⁩
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم ايدك حبيبتي وايد شيفنا العزيز شيف حمدي والف صحة و هنا على قلوبكم

وصفات مشابهة