بطاطس جراتان

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

15 دقيقه
٤
  1. كبطاطس
  2. جبنة دوبل كريم وموتزاريلا
  3. زعتر باودر
  4. كوبكريمه لباني
  5. 3 فصوصثوم مهروسين
  6. معلقه كبيرهزبده
  7. معلقه كبيرهزيت
  8. 1ونص ليمون
  9. 1/2 معلقهجوزه الطيب

الخطوات

15 دقيقه
  1. 1

    تحضير صوص الجراتان - طاسه يوضع ملعقة زبده كبيره مع ملعقة زيت و الثوم المهروس و كوب الكريمه اللباني و الليمون وجوزه الطيب يتم التقليب حتى التجانس

  2. 2

    نسخن الفرن على ١٨٠ لمده ١٥ دقيقه (على ما نرص البطاطس)

  3. 3

    تحضير البطاطس - يتم تقطيع شرايح رفيعه و تدهن الصينيه بالزيت -تيفال افضل- يرص ثلث كميه البطاطس و يوضع صوص والجبن و الموتزاريلا و رشه زعتر و رشه ملح و فلفل و تكرر مرتين كمان لكن الوجه مش هنحط عليه الجبن دلوقتي

  4. 4

    تغطي الصينيه بالفويل محكم و توضع في الفرن لمده ٤٥ دقيقه و بعدبن نطلعها و نقفل الفرن نحط اخر طبقه جبن و نشيل الفويل تأخذ وجه بالشوايه

  5. 5

    نطلها نحط رشه زعتر و تتاكل بالهنا و الشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shereen El Helbawy
Shereen El Helbawy @Matbakh_Cherry
نُشرت في

التعليقات