الخطوات
- 1
اقوم بتقطيع البطاطس و الباذنجان شرائح وقليهم نصف قلية فى الزيت ثم وضعهم على مناديل ورقيه للتصفية
- 2
وفى نفس الوقت اقوم ببشر بصله ووضعها ف الزيت وعليها اللحمه المفرومه تتعصج
- 3
ثم اقوم بعمل صوص البشاميل ملعقتين زبدة واقوم بوضع الدقيق عليها ثم انزل باللبن البارد عليهم والتقليب ع نار هادئه حتى الحصول ع القوام المناسب
- 4
ثم اقوم بااحضار صينية ورص فيها الباذنجان ثم البطاطس ثم اللحمه المفرومة وايضا طبقه باذنجان وبطاطس واخيرا صوص البشاميل وادخالها الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مسقعة بالبشاميل مسقعة بالبشاميل
#وصفة_صديقي قديمة واعجبتني وزوجي وزوج بنتي بيحبوها اوي من ايدي منوعات طبخة حلوة -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14291635
التعليقات (2)