تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

١ ساعة
٦ اشخاص
  1. 1 كيلولحمة مفرومة
  2. 1بصلة مفرومة ناعمة
  3. ملعقة كبيرةبهارات مشاوي
  4. ملح وفلفل
  5. شطه حسب الرغبة
  6. 4 ملعقة كبيرةبقدونس أخضر مفروم
  7. 1 ملعقة صغيرةبيكنج بودر حتى لا تكون الكفتة مكتومة

الخطوات

١ ساعة
  1. 1

    نضع جميع المكونات مع بعض ونخلطهم حتى تتجانس

  2. 2

    نبدأ بتشكيل الكفتة كورات أو ممكن نشكلها على السيخ المعدنى أو سيخ الشيش طاووق

  3. 3

    بعد ذلك نضعها على الشواية حتى تمام النضج

  4. 4

    ثم نحضر قطعة فحم ونشعلها ونضعها وسط الشواية ونصب عليها قطرة زيت ثم نغطى الشواية بورق الفويل

  5. 5

    ومن الممكن تحضير الأرز وأى نوع صوص مفضل لكم أو الطحينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gehan Galal
Gehan Galal @Gehan_Galal
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة