شارك

المكوّنات

30 دقيقة
5 أشخاص
  1. ½ كيلولحمة مفرومة
  2. ملح
  3. فلفل أسود
  4. بهارات
  5. حزمةبقدونس
  6. بيض مسلوق للحشو حسب عدد أفراد الأسرة
  7. بيضة للعجن
  8. بيضة مضروبة
  9. بقسماط
  10. دقيق

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقوم بسلق البيض وتقشيره ثم نقوم بوضع اللحمة المفرومة في الكبة ووضع البيضة عليها والملح والفلفل الأسود والبهارات والبقدونس.

  2. 2

    ثم نقوم بخلطها وعجنها جيداً ثم بعدها نقوم بعمل كرات منها ونضع البيض المسلوق في الدقيق ثمم نضعها في كرات اللحمة المفرومة ونقوم بغلقها جيداً

  3. 3

    بعدها نقوم بوضع كرات اللحمة في الفريزر ربع ساعة تتشمع وبعدها نقوم بوضعها في البيض المخفوق ثم نقوم بوضعها في البقسماط ونقوم بقليها في الزيت الغزير.

  4. 4

    ثم بعدها نقوم بإخراجها من الزيت وتقطيعها نصفين ووضعها على البقدونس وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
قناة ست البيت الشاطرة
نُشرت في
أنا أقيم في القاهرة
أعشق الطبخ وعمل الأكسسواراتلدي صفحة على الفيس بوك: https://www.facebook.com/groups/490446834648011/?ref=bookmarksقناتي على اليوتيوب: https://www.youtube.com/my_videos?o=U&ar=1575002003022الانستجرام: https://www.instagram.com/
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

هبه. صالح. سعد سعد
هبه. صالح. سعد سعد @cook_10088868
هيه حلوه بس ممكن تستوي ف الفرن من غي بقسماط ولا زيت

وصفات مشابهة