الخطوات
- 1
يوضع الدجاج في ماء ويرفع على النار ثم نتخلص من الزفارة ونضيف البصل والثوم والبهارات الصحيحه نضيف الملح والبطاطا ويترك ليستوي
- 2
نكشن بصل ونضيف من مرقة الدجاج ويترك ليغلي بقوه مع إضافة الملح حسب الاحتياج
- 3
نضيف الرز ويترك ليغلي مع التحريك الخفيف من وقت للاخر حتى يقل ماء الرز نخفض النار جدا ويغطى ويترك حتى ثلاثة اربتع الاستواء ثم يصفى
- 4
نعصر مقادير البسباس في الخلاط
- 5
تصفى الدجاج والبطاطا تنقل الى قدر أخر و نضيف لها خليط البسباس والبهارات الناعمه وتخلط جيدا
- 6
نضع في قدر القليل من الارز ثم يضاف فوقه الدجاج ثم الأرز ويرش بالزعفران وملعقة من السمن او الزيت والبصل المقلي ويبخر حسب الرغبه
- 7
يغطى ويترك على نار هادئة لعشر دقائق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
الكبسه السعودي جربوها بتعجبكم بإذن الله ♥️ الكبسه السعودي جربوها بتعجبكم بإذن الله ♥️
#الشيف_الذهبي مع سر مكون بيخلي طعمها أفضل من المطاعم بكثير#طلبات_اطفالي
-
كفته الارز بدون لحمه اقتصاديه وطعم روعه كفته الارز بدون لحمه اقتصاديه وطعم روعه
شاهدوا تحضير هذه الوصفة بالفيديو على قناتي على اليوتيوب اكلات هنيه من مطبخي
-
-
-
كبسه بالصلصه الحاره كبسه بالصلصه الحاره
مساء الخير عملت كبسه بطريقه جميله وسهله جدا مع الصلطه الحاره للكبسه والطريقه تقدمه شيف نيفين محمد بدوي
-
ده سمك بوري..ورز ابيض وجاندوفلي وسلطه بلدي...😊😊 ده سمك بوري..ورز ابيض وجاندوفلي وسلطه بلدي...😊😊
أنا عملت الجاندوفلي والأرز والسلطه😂😂 السمك من بره ..هقولكم طريقه الجندوفلي سهله وبسيطه
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14491657
التعليقات