سخني الزيت ثم ضعي الدجاج و قلبي حتى يفقد ماءه و يتغير لونه.

بعد ذلك اضيفي حلقات البصل و قلبي جيدا حتى يلين.

اضيفي حلقات الفلفل الاخضر و قلبي جيدا ثم اضيفي الملح و الفلفل الأسود و البهارات.

امزجي المكونات جيدا ثم اضيفي الطماطم المقطعه و صلصة الطماطم.

قلبي المزيج ثم اضيفي الماء و اتركي الدجاج على النار حوالي 20 دقيقه.

ثم ضعيه في فرن ساخن حتى تمام النضج.