فتة الكفته 😍 😍
الخطوات
- 1
نحضر الكفته باضافه اللحم علي البصله المبشورة والملح والفلفل ورشه البقسماط ورشه بيكنج بودر ونكورها بحجم وسط ونسيبها ترتاح
- 2
ننقع الرز البسمتي نص ساعه ف ماء ساخن وبعدين نضع سمنه ف حله وننزل بالرز بعد تصفيته من الماء ونضع عليه كركم كاري وبودره الزعفران والملح ونقلب ونزود ضعف كميه الرز ماء ساخن
- 3
نحضر طاسه فيها سمنه أو زيت ونشوف الكفته حتى تأخذ لون من كل الجوانب
وبعدين نيله وننزل مكانها بمعلقه صلصه وعصير الطماطم ونقلب ونزود ماء مغلي وملح وفلفل ورشه سكر ونسيبها تغلي
- 4
لما الصلصة تغلي ننزل ب الكفته تكمل تسويتها
- 5
نحضر الصوص الأبيض نضرب الزبادي مع الطحينه مع التوم المفروم مع عصير الليمون والملح والفلفل لحظ ما نحصل ع القوام المظبوط
- 6
بعد تسويه الكفته نبدأ نرص الطبق نحط العيش وعليه شويه صوص ابيض وعليه الرز وبعدين الصوص الأبيض و علي الوش الكفته بالصوص الأحمر وبالف هنا😍😍😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
فتة وهم 💕💕💕 فتة وهم 💕💕💕
#ضيوف_رمضان لا تقولي أرابايتا ولا كنتاكي حاجة كده روعة الروعة ألف هنا وصحتين مقدما....
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)