شارك

المكوّنات

٤٠دقيقة
٤اشخاص
  1. كيلو ونصورك مغسلوة بمياة ودقيق ولمون
  2. معلقةفلفل ص
  3. كيلوبطاطس مقشرة ومقطعة
  4. 4 فصوصتوم مقطعين
  5. 2 قرنفلفل حامي
  6. معلقة كسبرة جافة
  7. 2 معلقةملح ص
  8. معلقةبهارات ص
  9. رشةجوزة الطيب
  10. معلقةسمنة ك
  11. ½ كيلوطماطم معصورة

الخطوات

٤٠دقيقة
  1. 1

    هنجيب صنية ونحط فية البطاطس والتوابل والبهارات ونقلبهم في بعض

  2. 2

    بعد كدة هنحط الفلفل المقطع ونشيل الجلد من الورك ونحط الورك ونحط الطماطم المعصورة ونحط الملح ونحط السمنة ونغطي الصنية

  3. 3

    وندخلة الفرن لاحد ماتسوي

  4. 4

    بعد كدة هنحطة تحت الشوية والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف محمد طنطاوي
نُشرت في
في. محافظة. الاسكندرية

وصفات مشابهة