بيض اسكتلندي

Darin Yousre
Darin Yousre @cook_29195435

هذه الوصفه من الاكلات الرائعة التي تذوقتها و احببتها
وصفة امي رحمة الله عليها .... كانت تعيش في ليبيا و تعلمتها منهم
و يطلق عليها في ليبيا اسم " دحي محشي "

بيض اسكتلندي

هذه الوصفه من الاكلات الرائعة التي تذوقتها و احببتها
وصفة امي رحمة الله عليها .... كانت تعيش في ليبيا و تعلمتها منهم
و يطلق عليها في ليبيا اسم " دحي محشي "

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
٣ أشخاص
  1. 6بيضات مسلوقة
  2. ¼ كيلولحم مفروم
  3. حبة بصل مبشورة
  4. ملح وفلفل حسب الرغبه
  5. 1بقدونس مفروم
  6. معلقه كبيرة دقيق
  7. 2بيضه نيه
  8. بقسماط مطحون

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    نقوم بسلق البيض

  2. 2

    نضع اللحم المفروم مع البصل المبشور و البقدونس المفروم و الملح و الفلفل في طبق و نقلب جيدا مع ونضع معلقه كبيرة دقيق حتي يتماسك الخليط

  3. 3

    نضع دقيق في طبق و اللحم في طبق و البيض في طبق ثم نقوم بلف البيضة المسلوقه في الدقيق
    ثم نضع البيضه في يد و باليد الأخري نضع دقيق علي يدينا ثم نمسك بعض اللحم و نبدا بتكسية البيضه حتي تصبح مغطاه تماما باللحم المفروم و نزيد الدقيق علي اليد كلما احتجنا ذلك حتي لا يمسك اللحم في اليد

  4. 4

    نضع الكرة في البيض ثم البقسماط و من ثم نضعها في الزيت الغزير حتي تستوي و تقدم مع معكرونه بالصلصه الحمراء أو معكرونه بالبشاميل.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Darin Yousre
Darin Yousre @cook_29195435
نُشرت في

وصفات مشابهة