كفتة مشوية في الطاجين

Oum Anfal
Oum Anfal @cook_29180498

كفتة بنة الشواء روعة و سهلة تحضر في وقت قصير

كفتة مشوية في الطاجين

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

كفتة بنة الشواء روعة و سهلة تحضر في وقت قصير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كمية من اللحم المفروم
  2. 2 حباتبصل
  3. 2 حباتطماطم
  4. 2 فصثوم
  5. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  6. فلفل أحمر حلو
  7. كمون
  8. كركم
  9. معدنوس مقطع رقيق
  10. زيت

الخطوات

  1. 1

    نخلط اللحم المفروم مع كمية من البصل المسكرفج رقيق

  2. 2

    نزيد عليهم الملح و الثوم و التوابل وملعقتين زيت و نعجن مليح الخليط حتى يتجانسو المكونات ونخليه بجهة

  3. 3

    نوجدو الطاجين اللي نطيبو فيه الكفته: نقطعو البصل و نزيدو عليه طماطم مسكرفجة

  4. 4

    نضيفو القليل من الزيت و الملح و نفس التوابل

  5. 5

    نشكل الكفتة و نوضعها بهاد الطريقة

  6. 6

    نغطي عليها و نحطها على نار تكون قاوية شوي و نخليها تغلي

  7. 7

    مين نشوف الصلصة غلات مدة مليحة نقص النار و نخلي الكفتة تتشرب الصلصة و بعدها نطفي

  8. 8

    و نقدمها بصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Anfal
Oum Anfal @cook_29180498
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة