فطير شرقي بالسجق مورق وهش بدون عجن

هاجر يحي
هاجر يحي @cook_29569448

تعلمتها من عدة تجارب واخيرا الوصفه ظبطت معايا

فطير شرقي بالسجق مورق وهش بدون عجن

تعلمتها من عدة تجارب واخيرا الوصفه ظبطت معايا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعه
3 اشخاص
  1. لفةجلاش
  2. كوبزبادي
  3. خضار مقطع قطع صغيره:
  4. 2فلفل
  5. 2طماطم
  6. زيتون
  7. بقدونس
  8. 2بيضه
  9. جبن مشكل (موتزاريلا_شيدر_رومي)
  10. معلقةسمن بلدي
  11. كمية سجق او بسطرمه او فراخ

الخطوات

نصف ساعه
  1. 1

    نجهز خليط التشريب او الدهن او التوريق نخلط الزبادي مع البيضه مع معلقه السمن واضافة رشه من الملح والسكر والفلفل الاسود

  2. 2

    في بوله نضع الخضار المقطع مع بيضه وجبنه رومي ورشة من الفلفل الاسود

  3. 3

    نجهز الصنيه المدهونه بالسمن ونضع ورق الحلاش وندهنه من خليط التشريب كويس ونكرر حتي نصل لنصف اللفه

  4. 4

    نضع الحشوة قطع من السجق مع جزء من خليط الخضار ونكمل باقي ورق الجلاش

  5. 5

    نضع ع الوش باقي خليط الخضار وندخله فرن حرارته 180 حتي ينضج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
هاجر يحي
هاجر يحي @cook_29569448
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة