الحجازية الأسكندارني

هيا مابتفرق عن المعموله غير ف السميد اللي بيكون ف العجينه بس فعلا حلوه اكتييير وتستاهل التجربة #ع_طريقتي
الحجازية الأسكندارني
هيا مابتفرق عن المعموله غير ف السميد اللي بيكون ف العجينه بس فعلا حلوه اكتييير وتستاهل التجربة #ع_طريقتي
الخطوات
- 1
اولا هانحط الدقيق مع السميد ونحط رشه الملح وننزل عليهم بالزيت والسمنه ونفركهم ف الدقيق اووي لحد ما يتشرب معنا الدقيق كل كميه الزيت والسمنه.. نحط كوب سكر و كمان الخميره.. ونقلب و ننزل بالميا الدافيه ونعجن لحد ما تبقى عجينه لينه و متماسكه.. هانخلي ها تخمر لمده ساعتين
- 2
هاندهن الصينيه اشويا زيت ونخليها ع جنب.. نجهز الحشو نخلط كل مكوناتها مع بعضها.. ونخليها ع جمب.. نجيب العجينه ونقسمها نصين اد بعض هانبدا نفرد نص ف الصنيه ونحط الحشو عليها و نفرد النص التاني ع كيس أو أي حاجه برا ونشيلها براحه ونحطها ع الحشو من فوق نبدأ نزبطها ف الصنيه و نقطعها زي ما نحب وتدهني وشها اشويا لبن وتدخليها الفرن وتخليها لحد ما تتحمر من تحت وبعد كدا تولعي عليها من فوق.. وبس تتطلع من الفرن هانسقيها العسل أو السيرب ونخليها تبرد وبعد كدا هاتقديمها مع الشاي أو النسكافيه وبالهنا والشفا ✌️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الحجازية الاسكندراني الحجازية الاسكندراني
طعمها وريحتها تحفة بتفكرني بريحة فرن عيش الفينو ودفيانه 😍 #تجهيزات_رمضان اماني اسلام Amany Eslam -
-
الحجازيه الاسكندراني 😋😋😋 الحجازيه الاسكندراني 😋😋😋
بما انى اسكندرانيه الحجازيه بالنسبالى من احلى الحلويات وامى احسن حد يعملها طبعاً😍😋😋امانى محمد
-
حجازيه الاسكندراني حجازيه الاسكندراني
#مريولي_باسمي اضفنا كاكاو خام للحشو علشان اللي مش بيحب طعم القرفه منال ثروت🥯🥐 -
-
حجازيه اسكندراني حجازيه اسكندراني
#حجازيه اسكندراني .حلويات من تراث اسكندريه الجميله مصنوعه من دقيق السميد ولهواة القرفه ..احلى كوب شاي على البحر الصبح بدرى مع قطعة حجازيه .لان اهل الاسكندرية بيتاناولوها مع الشاي لانها من غير شربات وتصبح مناسبه للفطار ..#حنان_مدحت#طباخه_شاطرهحنان مدحت
-
تحلية الحجازية الاسكندراني تحلية الحجازية الاسكندراني
#حلويات_رمضانالحجازية الاسكندراني من الحلويات المصرية المميزة والسهلة جداًلمشاهدة فيديو الوصفة تابعونى على قناتى لقمة هنية سر الطبخة كبسة ومدلوقة مطبخ ولاء السعيد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)