الكباب الكوابري بطريقتي 👌❤️
الاكله دي مشهوره جدا عندنا ف أبو كبير عشان كده اسمه كباب الكوابري طريقته سهل وبيتعمل ف البيت بكل بسطه زي وصفه الكفته بالارز كده بس طعمه ولا اروع 😋❤️
الكباب الكوابري بطريقتي 👌❤️
الاكله دي مشهوره جدا عندنا ف أبو كبير عشان كده اسمه كباب الكوابري طريقته سهل وبيتعمل ف البيت بكل بسطه زي وصفه الكفته بالارز كده بس طعمه ولا اروع 😋❤️
الخطوات
- 1
الاول هننقع ½كيلو أرز لحد اما يتخمر حولي ربع ساعه كده وبعدين هغسل الخضراء واقطعه قطع صغيره وبعدين اقشر التوم واقشر البصل واغسله واقطعه قطع وسط واغسل 3كيلو أرز واتركه يتصفه وبعدين اجيب الكبه بتاعتي وابدا الخلطه
- 2
ف طبق كبير هبدا افرم الخضراء ف الكبه لحد اما تبقا ناعمه واحطه ف الطبق وبعدين افرم البصل والتوم وانزل بيه ع الخضراء واصفي الارز المنقوع واحط ف الكبه يتفرم لحد اما يبقا شبه الدقيق كده وبعدين افرم حته لحمه كده تاني ف الكبه واحط 3كيلو أرز وابدا اقلب كل المكونات مع بعض ف الطبق الكبير واحط التوابل والبهارات والسمنه والملح واقلب كويس جدا لحد ما كل المكونات تتماسك مع بعضها
- 3
ف صنيه اصبع الكباب صوابع تخينه شويه واحطه ف الفريزر بالصنيه وتاني يوم ابدا اقسمه ع اكياس وتتخزن ف الفريزر هتعمل معاكم كميه حلوه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كباب كوابري كباب كوابري
اسمه كده نسبة لمدينة أبو كبير بمحافظة الشرقية لأنهم مشهورين بيه جدا
-
-
الكباب التركي على طريقتي الكباب التركي على طريقتي
الكباب التركي يعني بلغتنا الكفته هم بيعملوا الصنف دة بعجينه مخصوص و لكن أنا عملته ع طريقتي و اتمنى يعجبكم حسيته صنف مناسب للعيد و الصيف خفيف و لطيف و سهل نحضرة و احنا مسافرين و ناخدة معانا.
-
-
-
الكباب بطريقته الاصليه كباب الحاتي الكباب بطريقته الاصليه كباب الحاتي
#التحدي_الذهبي
-
كباب الحله رائع كباب الحله رائع
هتعجبك اوي على فكره ورائحتها جنان. معلش مفيش صور, زوجي مسحها بدون قصد ربنا يحفظه ويبارك فيه ياربكباب الحله وما ادراكي ماهو (راااااائع)طلب امي ربنا يحفظها ويبارك فيها ياربويحفظ امهتكم جميعا ويبارك فيهم يارب
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)
الأرز 3 ونص كوب و البصل 1 كيلو أو 1 كوب
و شكرا