بوري بالبطاطس وأرز صيادية

Ahmed Saeed
Ahmed Saeed @a11said

بوري بالبطاطس وأرز صيادية

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
فردين
  1. 2سمك بوري (كيلو)
  2. 1/2 كيسأرز
  3. بصلة للرز
  4. شويةزيت للرز
  5. راسثوم
  6. ملعقةتوابل سمك
  7. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  8. كمون
  9. 5ليمون
  10. 2 حباتفلفل أخضر
  11. 2 حباتطماطم
  12. 2 حباتبصل صغيرة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    لعمل تتبيلة السمك نطحن الثوم المقشر والملح والفلفل والكمون والفلفل الأخضر مع عصر ليمونة عليهم

  2. 2

    نقطع البطاطس حلقات رفيعة جداً عشان تستوي

  3. 3

    نحط جزء من التتبيلة في بطن السمك وجزء نقلبه مع البطاطس ونحطهم في الصينية

  4. 4

    نقطع بصلة مع الطماطم حلقات وننشرهم على الصينية من فوق

  5. 5

    نعصر ليمونتين على الصينية ونقطع ليمونتين تانيين حلقات ننشرهم على السمك ونضع الصينية في الفرن لمدة نص ساعة ونشغل الشواية ١٠ دقائق عشان الوجه

  6. 6

    لعمل الرز الصيادية نبشر بصلة ونحمرها في الزيت بعد كدا نحط معاها الرز ونقلبهم ونحط الماء أعلى من الرز 2 سم تقريباً ونضيف الملح حسب الرغبة ونسيبه يستوى على نار هادية ربع ساعة تقريباً

  7. 7

    تقدم مع السلطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ahmed Saeed
Ahmed Saeed @a11said
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة