بقلاوة اللوز والجوز
الخطوات
- 1
نخلط مكونات العجينة مع بعض حتى نتحصل على عجينة
- 2
ونكورها الي 12كرية صغيرة ونتركها ترتاح لمدة ليلة كاملة ادا ماكيش زربان بيها
- 3
بعد ما ترتاح نبدا بفتحها رقيقة جدا باستعمال النشاء نفتح 6كريات ثم نحطهم لي بعضهم ونفتحهم الكل مع بعض وماننساوس النشاء بين الطبقات باه يتورق ،
- 4
بعد مانفتح الطبقة الاول نضعها في الصينية ،ونضع اللوز والجوز بعدما نكون نضيف له السكر 300غ والقليل من ماء الزهر والقرفة ونخلط جيدا
- 5
وبعد دالك نبدء في الطبقة الثانية كما فتحنا الطبقة الاول
- 6
ونبدأ في تعديلها من الأطراف ونبدأ في تقسيم الي مربعات صغيرا أو معينات كيما تحبوا بالطول والعرض
- 7
وندخلها الي الفرن ويكون درجة الحرارة 200درجة ونتركها تطهي وبعد ماطتهي نخرجها من الفرن بعد ما تحمر مليح نسب عليها العسل ولانضيف له شئ ابدا والمقدار الصينيه هدي 2كغ
- 8
وفي الخير نضع فوقها الجوز أو المكسرات
- 9
ونضعها في لكسات وهديه هي اللمسة الأخيرة والصحة والعافية
- 10
ونشكركم ونشاء لله تنيل اعجابكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
البقلاوة المقرمشة بحشوة الجوز و الزبيب و تكات نجاحها البقلاوة المقرمشة بحشوة الجوز و الزبيب و تكات نجاحها
البقلاوة من الأصناف الحلوة السهلة اللي كلنا بتعملها بس في كام تكة كدة يضمنوا نجاح البقلاوة..اولا نوعية الجلاش المستخدم لازم تكون جيدة جداً و بعد ما نرص البقلاوة لازم تدخل الثلاجة نص ساعة تطلع على فرن ساخن جداً و اخر و أهم عامل نجاح أن الشربات يكون بارد جداً..و استمتعوا باحلى بقلاوة
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات