بيتزا دجاج

15 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
٤
  1. 2صدور دجاج
  2. 2 حباتفلفل رومى اخضر واحمر واصفر
  3. 2 حباتطماطم
  4. حبة بصل
  5. 1/2 معلقه صغيرةملح
  6. 1/2 معلقه صفلفل اسمر
  7. 1/2 معلقه صكزبره
  8. 1/2 معلقة صسبع بهارات
  9. 1/2 معلقه صجنزبيل مطحون
  10. 1/2 معلقه صكمون مطحون
  11. 1/2 معلقة صبابريكا
  12. ملعقة كبيرة خل
  13. ليمون كاملة
  14. 1/2 معلقه صسكر
  15. مكونات العجينه:
  16. 3 كوبدقيق فاخر
  17. بيضه
  18. زيت وسمن
  19. معلقهخل
  20. معلقه كبيرهسكر
  21. معلقه كبيرهخميرة فورية
  22. معلقه كبيرهلبن بودر ويمكن الاستغناء
  23. 1/2 معلقه صغيرهملح
  24. كمية جبنه موتزاريلا الحمد وجبنه مشلله للحصور على اقوى مطه

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    خلطه صدرو الدجاج نبشر طماطمايه ونحط عليها التوابل كمون وملح وفلفل اسود وسبع بهارات وبابريكا وجنزبيل وكزبره وخل ولمون وسكر ونسيبهم اقل حاجه نصف ساعه بعدها نعملها صدمه فى طاسة تيفال لغايه ما تشرب ميتها نكون محضرين بصلة مقطعه جوانح او اصغر شويه حسب الرغبه ونحطها ع الفراخ وبعدها الفلفل الالوان وبعدها طماطمايه مقطعنيها مكعبات صغيره نحطها ونطفى البتوجاز خلصنا خلطه الفراخ

  2. 2

    العجينه نحط البيضه ونضربها وعليها معلقه لبن بودر ومعلقه خل والسكر والخميرة والملح وكوب ماء ونخلطهم جامد ونضيف الدقيق ونعجن لغايه ما تلم معانا لو احتاجت ميه نضيف ولو احتاجت دقيق نضيف ونسيبها تخمر

  3. 3

    بعد ما تختمر هنقطع العجينه ونكورها ٤ كور متساويه ونفرد ونحط كاتشب او نحط صلصله البيتزا الجاهزه من هاينز او دورو بعدها حبه جبنه وبعدها الخليط الدجاج وبعدها الجبنه ورشه بسيطه من المشلله لانها مالحه منكترش منها ونزوقها بالزيتون وطماطم شرايح فلفل كل وحده ومزاجها وتطهى بالفرن

  4. 4

    بالف هنا 😘😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Anas Mostafa
Anas Mostafa @cook_27173504
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة