تفرم البقدونس والبصل ناعم

ندعكن مع اللحمة والبهارات منيح

ونقلب اللحم بهدوء مشان يستوي من جميع الجهات

ونكمل هيك لتخلص باقي الكمية

وبعد ما نخلص الكمية كلا منحطن بصينية ونحط فحمة شغالة بصحن بالنص ونحط عليها نقطة زيت ومنغطي الصينية منيح مشان ياخدو نكهة الفحم

صدقوني بس تعملوها مرة رح تتعودو عليها 🥰👍

وبالعافية ❤️