مكرونه بالبشاميل

suzy salam
suzy salam @Suzitta
Egypt
شارك

المكوّنات

ساعه وربع
4 أشخاص
  1. 1/2 كيلومكرونه
  2. 350 جراملحم مفروم
  3. بصله كبيره
  4. ملعقه كبيرهسمنه وملعقه زيت نباتي
  5. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  6. ملعقه صغيره ملح
  7. 3 ملاعق كبيرهسمنه
  8. 3 ملاعق دقيق
  9. 3 كوبحليب
  10. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  11. ملعقه كبيره ممسوحه ملح
  12. 2 ملعقه كبيرهجبنه قابله للدهن
  13. كوبجبنه موتزاريلا

الخطوات

ساعه وربع
  1. 1

    اولا نقوم بسلق المكرونه

  2. 2

    في حله اخري نضع السمنه والبصل والزيت ونشوح دقيقه ونضيف اللحمه والفلفل الاسود والملح
    ونتركه حتي. يغلي ونهدء النار لمده ١٥ دقيقه حتي ينضج

  3. 3

    لعمل الباشميل نقوم في حله اخري باضافه ٣ ملاعق سمن و٣ ملاعق دقيق ونقلب جيدا ونضيف الحليب والفلفل والملح وممكن اضافه رشه قرفه وجوزه الطيب ونقلب ونضيف الجبن القابل للدهن
    ونقلب جيدا

  4. 4

    نقوم بأخذ كوب من الباشميل ونتركه جانبا وناخد المكرونه المسلوقه ونضيفها عالبشاميل الموجوده بالحله ونقلب ونأخد نصف المكرونه المقلبه بالباشميل ونضعها في صنيه مدهونه ونفرد المقدار جيدا ثم نضيف اللحم المفروك المعصج ونفرده ايضا فوق المكرونه ونضيف الجزء الاخر من المكرونه المقلبه بالباشميل ونفردها فوق اللحم نقوم باضافه كوب الباشميل عالوجه ونوزعه جيدا

  5. 5

    نقوم برش الجبنه الموتزاريلا عالوجه وندخلها فرن سخن علي ٢٠٠ درجه مئويه لمده ٢٠ دقيقه وبعدها نقوم بفتح الشوايه لمده دقيقه وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
suzy salam
suzy salam @Suzitta
نُشرت في
Egypt
BloogerChefInfluencerاكونتي علي انستجرامhttps://instagram.com/suzysalamofficial?utm_medium=copy_linkصفحتي علي فيس بوكhttps://www.facebook.com/Suzy.salam.officialقناتي عاليوتيوبhttps://youtu.be/uSZJIHNeBys
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)