اذا كانت بواقي الدجاج تامة النضج، نشوح البصله والفلفل الأخضر والأحمر في الزيت ثم نضيف الدجاج وتقليبتين ونطفي النار، أما لو بواقي الدجاج مش ناضجة نضعها مع البصله والفلفل الأخضر والأحمر في الزيت حتى السائل ينشف، ثم نطفي النار 🌹

وفي حلة مناسبه نحمر الشعريه لما لونها يصبح ذهبي نضيف الرز ونظبط الملح ونضيف الماء المناسب بحيث الملعقه تقف في المنتصف ثم نضيف بواقي الدجاج المتشوحه ونقلب، ونترك الرز ينضج ثم يقدم وبالهنا 🌹🌹🌹