الخطوات
- 1
قطعت البانية لشرائح وتبلتها بـ ملح -فلفل اسود -زعتر، نزلت الفراخ فى طاسه سخنه مع 2 ملعقة زيت، لما استوى نزلت عليها السبانخ وقلبت لحد ما دبل، فردت 2 طبقه ورق جلاش و نزلت فى النصف جبنه موتزاريلا و عليها قطع فراخ، قفلتها على شكل مربع
- 2
جبت صينية عليها ورق زبدة ومدهونه زيت، رصيت فيها القطع كلها،دهنت الوجه زبدة، دخلتها فرن ساخن على حراره 200 لحد ما اخدت لون من تحت وفوق
- 3
طريقة حشوة اللحمة؛ عصجتها و ضيفت عليها
- 1/2 ملعقة ص ملح "او حسب الرغبة"
- 1/2 ملعقة ص فلفل اسود
- 1 ملعقة ص بصل باودر
- 1/2 ملعقة ص كبيبة صينى
- 1 ملعقة ك كزبرة خضراء مفرومة، وقت الحشو ضيفت عليها جبنه موتزاريلا - 4
حشوة مكس جبن؛ وزعت فى نصف الجلاش جبنه رومى او شيدر -زيتون -رومى مدخن -بسطرمة او لانشون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15316293
التعليقات