#سر_الطبخة

حواوشي سجق بلمسة طعم لذيذ . من المعروف ان كلمة حواوشي معناها ... لاسم رجل مصري اسمة حواوشي كان جزار بلدي يبيع احشاء الذبيحة ّ وكان يصنع رغيف من الخبز ويحشية بالدهون ويوحي الناس انة محشي باللحوم حين ذالك ... والناس المسكينة الغلابة تاكل لانة كان رخيص الثمن . وبعد ذالك تطور صنع رغيف خبز الحواوشي.. وانتشر انتشارا سريع . فصنعة الجزارين اما محلات الجزارة ايضا واضعين بداخلة. بقايا ما تبقي عندهم .للحيونات . والناس تاكل . .لان رائحة الدهون تجذبهم ماذا بعدها اكيد انسداد في الشرايين وامراض القلب المزمنة . والعياذ بالله .فيها اية لو حضرنا الحواوشي في منزلنا بكل نظافة وطرق كيف تحضر الحواوشي كثيرة على النت . لضمان نظافتة والحفاظ على صحتنا التي امنا الله عليها ..فان بدنك عليك حق .. والحواوشي ليس على الاطلاق خبز نشترية ونحشيه باللحم ..لاة طبعاً. الحواوشي له عجينتة التي تستوي مع الحشو نفسة فيصبح لذيذ متشبع طعامة ولذاذة .اليوم حنعمل حواوشي سجق باضافة الجبنة الموتزاريلا بطريقة سهلة وبسيطة كلها دسامة وسعرات حرارية . ولكن طعمة يستحق مع اجمل كاس عصير ليمون بالنعناع اثناء تناول الحواوشي ...

وصفة سريعة وشهية وصيفية بامتيازبطريقة الجميلة@Hanan Yamiss #كرنفال_الصيف

#الشيف_الذهبي

#الشيف_الذهبي

العشق بقى 💋💋أكلات هرمون السعادة🙊#التحدى_الذهبي#حملة_التشجيرمن إفتكاساتي

#الشيف_الذهبي

#شم_النسيم

بسم الله

تسمى الشباكية و في بعض المناطق تسمى المخرقة من الحلويات المغربية المرتبطة بالشهر الفضيل، حلوى غنية بالنكهات و التوابل الفاخرة مما يجعل تحضيرها يملئ المكان رائحة توحي بوصول شهر الخير