الأرز المسلفن
من بين بلاد الشرق الأوسط ومن المطبخ الفلسطيني وخاصة من غزة أقدم لكم الأرز المسلفن أو الأرز المكتوم أو كمرة الأرز بتسمياته المختلفة ولكن الطعم فعلا رائع
الأرز المسلفن
من بين بلاد الشرق الأوسط ومن المطبخ الفلسطيني وخاصة من غزة أقدم لكم الأرز المسلفن أو الأرز المكتوم أو كمرة الأرز بتسمياته المختلفة ولكن الطعم فعلا رائع
الخطوات
- 1
نبدأ أولا في غسل الدجاجة وتقطيعها حسب الرغبة ثم ننزع الجلد منها
- 2
نبدأ في خلط تتبيلة الدجاج ويمكن إضافة منكهات حسب الرغبة مثل طماطم مبشورة أو صويا صوص
تتبل الدجاجة وتغطى وتترك ساعتان على الأقل - 3
نبدأ في عمل الأرز ونضع وعاء على النار ونضع فيه السمن ونشوح فيه البصل ثم نضيف الماء وما أن يغلي نضيف الأرز ثم نرفعه من على النار بعد أن يتشرب ماؤه ويكون غير ناضج (نص تسوية)
- 4
نبطن وعاء بورق الألومنيوم وندهنه زيت ثم نرص قطع الدجاج ونصب فوقها الأرز ونغلق الوجه بورق الألومنيوم ثم نضع الوعاء على النار حوالي 5 دقائق على نار عالية ثم نهدأ النار ونتركه ساعة
- 5
نرفع الطنجرة من على النار وتقلب في طبق التقديم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
الأرز البسمتي الأصفر الأرز البسمتي الأصفر
طريقة جميلة جداً لعمل الأرز البسمتي الأصفر، ومناسب جداً للمشاويSky Eateryرأيكم يهمني 🤗
-
-
الأرز الروسي الأرز الروسي
مقدم من الشيف سارة رشيدمدة التحضير 20 دقيقةمدة الطهى 45 دقيقة
-
-
الأرز البسمتي بالكركم الأرز البسمتي بالكركم
الأرز البسمتي صحى وجميل ودى طريقة بسيطه لتحضيره اتمنى تعجبكم ❤️
-
الأرز الأبيض الأرز الأبيض
لا يحتاج الأرز الأبيض اكثر من هذه المكونات والا هيتغير لونه ومش هيكون أبيض 😉
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات