لانشون اللحمة البيتي 👌👌👌

مطبخ أمه الله (هاله)
مطبخ أمه الله (هاله) @cook_27345340

لانشون اللحمة البيتي 👌👌👌

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5 قطعلحمة أو ربع كيلو لحمة مفرومه
  2. 1/4 كوبرز مطحون ناعم جداً
  3. كوب الا ربعدقيق
  4. 1/4 كوبزيت
  5. 5بيضات
  6. 3 معالق صغيرهجبنة كريمي أو 3 مثلثات لافشكيري
  7. ملح وفلفل
  8. بابريكا
  9. توابل لحمة
  10. ثوم بودرة
  11. حبهان مطحون
  12. رشه كمون
  13. لون احمر
  14. ماء مغلي

الخطوات

  1. 1

    بسم الله في الاول نفرم اللحمة ناعم جداجدا أو نرجع نفرم اللحمة المفرومه علشان تكون ناعمه جداً وفي الفرامه نحط ربع الكوب الرز المطحون مع الكوب إلا ربع دقيق والزيت والجبنه والتوابل واللون الاحمر ونضربهم كويس لغايه ما الخليط يكون ناعم وتقيل

  2. 2

    نجيب كبايات ماء أو بطرمان مالهوش حافيه وندهنهم زيت ونصب فيهم الخليط لغايه قبل نربع الكوب علشان لما يتوي هيتمدد ونقفلهم بفويل من فوق أو أكياس عصير طويله ونصب فيه الخليط ونسيب فراغ شويه من فوق ونربطهم ونلفهم في فويل نجيب حله نحط فيها ماء مغلي ونحطها على النار

  3. 3

    ونحط فيها الكبايات أو الأكياس الملفوف في الفويل ونسيبهم جوه الحله تقريبا ساعة ونصف على نار فوق المتوسطه ونغطي الحله

  4. 4
  5. 5

    ولما اطلعهم احطهم في الثلاجه ٥ ساعات قبل ما اقطعهم حلقات

  6. 6
  7. 7

    وبالهنا والشفا

  8. 8
  9. 9
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أمه الله (هاله)
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة