شارك

المكوّنات

٦٠ دقيقه
٦ أفراد
  1. العجينة:
  2. 5 كوب دقيق
  3. كوبين جنين القمح
  4. 4بيضات
  5. ماء حسب الاحتياج
  6. 1/4 كوبزيت
  7. رشهملح
  8. معلقه كبيرهخميره
  9. معلقه صغيرهسكر
  10. ½ كوبماء
  11. معلقهوسط بيكنج بودر
  12. معلقتين كبارخل
  13. الحشوالحلو :
  14. كوب مربى
  15. رشهقرفة
  16. 1/2 كوبسكر
  17. الحشو الحادق:
  18. كوب فيتا
  19. 1/2 معلقه صغيرهنعناع مجفف
  20. الوجه:
  21. صفار بيضه
  22. سمسم
  23. رشهنسكافيه
  24. معلقتينلبن صغيرين

الخطوات

٦٠ دقيقه
  1. 1

    هنحضر الحشو الحلو والمالح باضافه مكونات كل واحد فيهم فبوله لوحده

  2. 2

    وتقليبهم ونخليهم على جمب هنحضر الخميره والسكر مع نص كوب الماء الدافي فكوبايه وفبوله غويطه هنضيف الدقيق والزيت و٣ بيضات كاملين والرابعه هنأخذ الصفار هنخليه لوحده للوجه ونضيف البياض للدقيق

  3. 3

    هنضيف جنين القمح مع الدقيق والخميره عليهم ونعجن العجينه حلو اوي

  4. 4

    ونضيف معلقتين جنين القمح مع رشه زيت على الوجه ونخليها ترتاح ربع ساعة وارجع عجنتها تاني

  5. 5

    وشكلها كور بالشكل ده وطبق ضفت فيه الصفار مع النسكافيه واللبن وقلبتهم وفبوله فيها السمسم

  6. 6

    فتحت كوره من العجينه بفردها بسيط واحط فيها ملعقة واقفلها واحطها فالبيض وبعدين فالسمسم

  7. 7

    وتترص في الصينيه وهكذا لانتهاء الكميه انا الجبنة خشيتها ورصيتها ودهنت الوجه بيض والسمسم وسخنت الفرن وسويته على ٢٢٠

  8. 8

    هتطلع تتقدم مع الشاي فطار أو عشا وبالهنا ✋💪

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samira Ahmed
Samira Ahmed @samiraahmed286
نُشرت في
مصر
اتمني وصفاتي تنال اعجابكم
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

𝚄𝙼 𝙵𝚊𝚝𝚒𝚖𝚊
𝚄𝙼 𝙵𝚊𝚝𝚒𝚖𝚊 @soso_1988
@Bent_Allam ماشاءالله تسلم إيدك حبيبتي

وصفات مشابهة