🦆 بطة 🦆 محشية بصل وبطاطس
Futna Mohamed @tunaMody
الخطوات
- 1
ننظف البطة ونغسلها وننقعها في ماء وملح خشن وخل🌹
- 2
نجهز الحشوة نضع 3 بصلات مكعبات مع البطاطس مع حبة طماطم 🍅 مبشورة وفلفل أخضر والكبدة والقنصة مقطعين مكعبات صغيرة والملح والتوابل ونقلب كويس 🌹🌹
- 3
ندخل جلدة الرقبة إلى داخل البطة ونمسكها من ناحية حجر البطة ونحط الخليط في البطة وبعدين نخيط فتحة حجر البطة وبعدين ننغذ تحت الجناحين ليسهل دخول مية السلق علشان الحشوة تستوي🌹🌹🌹
- 4
نسلق البطة في مية مغلية وبعد نزع الزفارة نضيف البصلة والليمونة وحبة الطماطم والملح والتوابل ولما تنضج ندهن الجلد بالكاتشب وندخلها فرن ساخن جداً تتحمر ثم تقدم وبالهنا 🌹🌹🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
كنت أتمنى لو تظهر روايح الوصفات مع الصور، بجد مش بسجل وصفة إلا لو كانت مميزة طعم وريحة مع الشكل، شكرا ليكم كلكم🌹🌹🌹
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
صنية بط بالبطاطس صنية بط بالبطاطس
البط من اجمل انواع الطيور و اطعمهم و النهارده هنعمل طريقة بط لذيذه جدا
-
-
-
-
-
-
-
-
برام بطاطس محشية برام بطاطس محشية
كان عندى بطاطس وسط وعصاج فى الفريزر باقى من رمضان عملت اكلة سريعة وموفرة واقتصادية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15703487
التعليقات (4)