شارك

المكوّنات

٤٠دقيقة
٤اشخاص
  1. كيلو ونصسمك بياض متنضف ومقطع
  2. ½طماطم معصورة
  3. 2بصلة مقطعة
  4. معلقةثوم مهروس
  5. 2 معلقةملح
  6. 2 معلقةشطة
  7. رشة كمون
  8. رشة كزبرة
  9. 2كوبية زيت
  10. ¼كوبية دقيق
  11. 2 قرنفلفل مفروم

الخطوات

٤٠دقيقة
  1. 1

    هنجيب الثوم ونحط عليه ملعقة شطة وملح وكمون وكزبرة والفلفل ونقلبهم في بعض

  2. 2

    هنجيب السمك ونحشيه من الخلاطة ونحطة في الدقيق

  3. 3

    بعد كدة نحمره في الزيت

  4. 4

    هنجيب صينية ونحط فية ٢معلقة زيت ونحط البصل يتحمر

  5. 5

    ونحط الطماطم ومعلقة شطة كمون كزبرة ملح ونسيبة تسبك

  6. 6

    نحط السمك ونسية على النار ٥دقيقة

  7. 7

    بعد كدة ندخله الفرن تحت الشوية ياخذ وجه

  8. 8

    والف هنا

  9. 9

    ملوحظة سمك البياض زي القرميت بس لونه فضي وطعمة روعة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شيف محمد طنطاوي
نُشرت في
في. محافظة. الاسكندرية

التعليقات (4)

Aml Ali
Aml Ali @Amal
تسلم ايديك يا شيف محمد والف هنا وعافية يارب

وصفات مشابهة