الخطوات
- 1
في إ ناء نضع الدقيق والفينو الملح والعسل ثم نخلط النواشف مع العسل ليتجانس الخليط ثم نضيف الماء تدريجيا لنحصل على عجينة طرية بعدها نغطيها بورق البلاستيك ونتركها ترتاح لمدة ساعة
- 2
بعدما ترتاح العجينة نقسمها إلى أربع كرات
- 3
بعدها نأخذ كرة من العجين نسرحها إلى أن نحصل على طبقة رقيقة ثم نضع عليها الزبدة القليل من الفينو والنشا
- 4
نلف العجين على هذا الشكل ثم نقطعه إلى أربع قطع ونسرحه على شكل دائيري كما هو مبين في الصورة
- 5
نقوم بتسريحيها ونضعها في المقلاة لتنضج
- 6
- 7
وتقدم شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
المنين المقرمش اوووووي المنين المقرمش اوووووي
#الشيف_الذهبي#وصفه_ونصيحه نصيحه تكون العجينه ناشفه علشان يبقا مقرمش وتسوي ع نار متوسطه
-
المغليه (بالبلح) المغليه (بالبلح)
#النمليهمن احلى الحلويات اللي ممكن تاكلها في الصعيد و بالذات لعشاق البلح وللاسف مابقتش معروفه الناس الكبار سننا اللي يعرفوها كويس هي اكله شتويه من الدرجه الاولى بتكون فطار أو عشاء
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15756091
التعليقات (2)