أولا نغسل السبانخ جيداً ونضعها في طنجرة أنا لا أقطعها وأحب طحنها بالطحانة اليدوية

نضيف إليها الجزر منقية ومقطع كذلك البطاطس الحلوة ثم نضيف البقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود

نضيف الماء الكافي ونتركها تنضج.

بعد ذلك نقوم بطحنها ونقدمها مع زيت الزيتون وبالصحة والراحة 😋