الخطوات
- 1
في بول نضع الزبدة مع الزيت و الفلان ونخلط جيدا ثم نضيف صفار البيض مع الفانيليا و نجمع بالفرينة حتى تتشكل عجينة طرية نحلها على طاولة العمل ونطبعها دوائر ونضعها في بلاطو وندخلهم الفور يطيب
- 2
نضع بياض البيض مع السكر ونضعه فوق حمام مائي وبقي تخلطي حتي يدوب السكر ويدفى وبدي طلعي بالباتور حتى تتشكل مورانغ وڨلعيه ديريه في بوش وديري الشكل لي فالصورة وخليه ينشف ليلة كاملة
- 3
ثم زيني في الوسط بالمربى مخلط مع عطر فراولة
- 4
ملاحظة هامة:دائما فالمورانغ تكون كمية السكر ضعف كمية البيض
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
سابليه قرفه و فانيليا سابليه قرفه و فانيليا
#ضيافة_العيداليابانية من الحلويات الفرنسية الناعمة جدا..و من الحلويات اللطيفة في التقديم للضيافة..لضمان نجاح السابليه لازم نوعية الزبدة تكون جيدة جدا و بدرجة حرارة الغرفه...عجينة السابليه لا تعجن تلم فقط باليد..لابد أن ترتاح بالبراد ساعه قبل الشغل...ووقت الشغل يكون في مكان بارد جيد التهوية او امام مروحة مثلا. Shorouk M. Ayad -
المبروشة (البستفلورا) المبروشة (البستفلورا)
ب3 كوبيات دقيق ومكونات موجوده في كل بيت هانعمل احلى واذكي صينية باستا فلورا والطعم حكايه بيكفي انو انا اللي عاملها 😉 جربوها #ع_طريقتي ومش هاتندمو ابداا 🌹 Mona E Bakir -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15840362
التعليقات