🌹مرقة قرنابيط مع الارز 🌹
على الطريقة العراقية
الخطوات
- 1
نقطع الحم خروف نخذ قدر ونضعه على النار نضيف زيت زيتون مع زبد حيواني نخذ على النار الحم المقطع ونبدأ بقليه ثم ورق الغار نضيف الماء ونتركه يطبخ نقطع القرنابيط
- 2
نخذ قدر آخر ونضعه على النار نضيف فوق الماء نضيف فوق ملعقة كوب من الملح وا الكركم عند غليان نضيف القرنابيط ونتركه لمدة عشر دقائق ثم نصفيه في المصفات
- 3
نبدأ بتقطيع البصل الى شراح ثم الطماطه مع الفلفل الخظر اوالفلفل الحار حسب الرغبه نهرس الثوم اونثرمه عند استوائه الحم خروف نضعه في صحن نضعه في القدر زيت زيتون مع زبد حيواني نضع البصل المثرومه ونبدأ بخلطه ثم نضيف الحم مع إضافة الطماطه مع الفلفل الخظر ونخلط الجميع ثم نضيف المعجون الطماطه ونقلبه
- 4
ثم نضيف مقدار من الماء ونتركه يطبخ على النار متوسطة الحرارة
- 5
نخذ قدر ونضعه على النار نضيف زيت زيتون مع زبد حيواني نضع بصله واحده مثرومه ونبدأ بحمسه ويضيف فوقه الأرز ملعقة كوب من كاري والملح ونضيف فوقه مكعب مرقة ماجي الماء نتركه ليغلي عند غليه نخفض النار ليتهديره عند ما ينشف نضيف فوق ملعقة زعفران ونتركه يتهدر
- 6
عند استوائه يقدم مع الخبز العربي والخضروات والف عافيات
وصفات مشابهة
-
أرز بالدجاج والبابريكا 🍗 أرز بالدجاج والبابريكا 🍗
وصفة سهلة جداً ولذيذة باستخدام أفخاذ الدجاج مع الأرز والبابريكا المدخّنة 🍗من الممكن استبدال أفخاذ الدجاج بصدور الدجاج بدون عظم حسب الرغبة ..#وصفات_صحية
-
الارز المبهر بالخضار و الدجاج الارز المبهر بالخضار و الدجاج
وصفه سهلة و بسيطه وكمان طعمها فظيع 😍
-
-
-
-
-
أرز بسمتي مع دبابيس الدجاج أرز بسمتي مع دبابيس الدجاج
#أرز_بسمتي#أرز_اصفر#دبابيس_الدجاج#دبابيس_الفراخ#أرز_مبهر#أرز_بالفراخ#أرز_بالخلطة
-
دجاج مشوي بالفرن مع ارز بسمتي دجاج مشوي بالفرن مع ارز بسمتي
الوصفه تعتبر هندى لأن فيها مكونات هندية بس انا اللى عملتها 😂واتعلمت م اليوتيوب بس مش الوصفه دى يعنى كلها أنا ضيفت حاجات من عندى وطلعت تحفهالبيت كله بيحبهاابعملها لما يكون فى عزومات أو أفراد البيت
-
أرز بالخضار مع صدور فراخ بتتبيلة مميزة أرز بالخضار مع صدور فراخ بتتبيلة مميزة
#طبخات_عائلتي
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات