#طبخات_عائلتيأسهل وأسرع طبق بالدجاج بس بلمستي الخاصة اللي متعلماها من جدتي هيكون عندك أروع طعم للدجاج والشوربة

هذة الوصفة اقدمها من اجل اشخاص بيكونوا صحتهم مسنفعش تاكل دجاج مقلى او مشوي بسبب ظروف معينة في الصحة او مشاكل في المعدة فاحبيت اقدم طريقة الدجاح المسلوق بطعم مميز جداً وجميل ياكلة المريض والانسان العادي لان طعمة لذيذ جداً بدون شوي او قلى

وصفة مميزة وطعمها رائع من مطبخي

وصفة رائعة بطريقتي الخاصة و تصلح للعزومات و طعمها جميل جداً

فائدة الصينية أن المياة مع الزيت و حلق الليمون بيساعدو علي أن الفرخة تستوي علي بخار له نكهة مميزة و يكون الطعم افضل

Manchurian (满洲鸡)هو طبق هندوصيني ، يقال أنه تم اختراعه في عام 1975 من قبل نيلسون وانج ، وهو طباخ في نادي الكريكيت الهندي في مومباي ، عندما طلب منه أحد العملاء إعداد طبق جديد يختلف عما كان متاحًا في القائمةوهو طبق يمكن إعداده بأي نوع من أنواع اللحوم مثل الدجاج والجمبري والأسماك واللحمكما يمكن إعداده كطبق نباتي واستخدام (جوبي) القرنبيط أو (ألوو) البطاطس وغير ذلكوهذا الطبق له طريقتان لإعدادهالاولى وهي التي استخدمتها وتسمى بالطريقة الجافة لأنها بدون صلصة أو مرقأما الطريقة الاخرى يتم إعدادها بحيث يكون بها صلصة

طريقة تحضير وطهي الدجاج المشوي وارز بالجلطة

دجاج ولا الجاهز بالهنا

وصفتنا من المطبخ الفلسطيني المفروض ان يكون لونها مختلف عن كده شويه لأنها كانت محتاجه سماق بس انا مكنش عندي ف بدلته بعصير ليمون مؤقتاًهتعجبكم جدا بإذن الله وطعمها خفيف