بسطيلة تلمسان 🥰

Cuisine El Nour 🥰 @cook_34509819
الخطوات
- 1
نشرمل الدجاج ونقليه ونقطع البصلة ونغلق عليه في طنجرة ونتركه على نار هادئة تو
- 2
بعد الطهي نفتت الدجاج ونصفي البصل بعدها نحضر الدغميرة :بعدما يقطر البصل نضع الزيت والبصل و10 حبات بيض+ 4 م ك سكر و+م ص قرفة مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق على نار هادئة وفي الاخير نضيف المعدنوس
- 3
ندهن اوراق الديول بالزيت ونجيب سنيوة ونحط 5 ورقات ديول مدهونين على الجوانب ونحط ورقة في الوسط
الشرح خمس اوراق على جوانب المول ونحط الدجاج المقطع طبقة ثم البصلة ثم القاوقاو او اللوز الي نكون قليته وطحنته مع 2 م ك سكر وم ص قرفة ونغلق بالاوراق ديول ونضيف ورقة في الوسط وندهنا بالزبدة - 4
وندخلها في الفرن حتى يصبح لونها احمر
- 5
والتزين بالسكر الناعم والقرفة والقاوقاو او اللوز
- 6
وشهية طيبة 🥰😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
البسطيلة المغربية الفاسية البسطيلة المغربية الفاسية
تعتبر البسطيلة أهم و أرقى الأطباق المغربية في العزومات و المناسبات و تعددت البسطيلة بتعدد الثقافات المغربية الأساس واحد تختلف فقط من حيث نوع اللحوم و النكهات المستعملة فيها حسب المناطق فنجد لكل مدينة عتيقة في المغرب نوع معين من البسطيلة يحمل إسم المدينة نفسها.و من أكثر البسطيلات شهرة البسطيلة الفاسية بالدجاج و اللوز تخصص أهل مدينة فاس العتيقة و المناطق المجاورة لكن لها شعبية واسعة على الصعيد الوطني بحيث نجدها في كل المناسبات الدينية و العائلية من شمال المملكة إلى جنوبها و من شرقها إلى غربها لا بل تعدت حدود الوطن و أصبحت ماركة مسجلة بإسم المغرب حاضرة بقوة في المحافل الدولية و تحتل دائما المراتب الأولى في المسابقات العالمية وهذا راجع لتميزها بمزيج الحلو و المالح و توازن النكهات فيها : الشيف منى عامر -
-
حواوشي اسكندراني /عيش بلحمة 😍 حواوشي اسكندراني /عيش بلحمة 😍
الشتاء بيحب المعجنات معروفة 😂🖤 عشان كده هنعمل سوا النهاردة من #وصفات_الشتاء عيش بلحمة او حواوشي اسكندراني او لحم بعجين اي كان بتسموها ايه خلونا متفقين ان وصفه وطعمه قمرين 🥰 اتمني يعجبكم وتجربوه وبالهنا والشفا مقدما ❤ منال كمال -
-
-
الدجاج البانية المقرمش بطريقتي 🥰 الدجاج البانية المقرمش بطريقتي 🥰
#الشيف_الذهبي#دجاج_بانية Walaa Elnashar -
-
-
مـكرونة دناااااميت 😍 مـكرونة دناااااميت 😍
معكرونة لذيذة ومغذيةوجبة سهلة وسريعة ونقدمها لاولادناا وهيحبوها اوي 🙈😉وممكن بدل اللحمة المفرومة تحطوا قطع فراخ او سجق او كبدة .. Esso MohaMed -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15935835
التعليقات (11)