بوريك الجبن (cheese borek)
Solas Kitchen @solas_kitchen
الخطوات
- 1
في وعاء
ضع الخميره ونصف ملعقه سكر واتنين ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقة من حليب بودرة وقليل من الماء حتى تصبح عجينه سائله ونغطيها ونضعها جانبا حتى ترتفع
- 2
في العجان نضع المكونات الجافه ما عدا الملح
- 3
نجمع العجينة السائله بعد ارتفاعها مع المكونات الجافه ونخلطهم
- 4
ثم نضيف الزيت ونخلط
- 5
ونضع باقي المكونات ونضيف الماء بالتدريج حتى تصبح عجينه لزجه قليلاً
- 6
نتركه ليتتضاعف حجمه ونقوم بفرده وتقطيعه وحشوه بالجبن
- 7
ندهان صاج الخبز بالزيت ونضع عليه البوراك ونترك مسافه بينهم وندهان وجه البوريك ونرش حبةالبركه عليه
- 8
نترك البوريك ليخمر ويعلو مره اخرى في صواني الخبز
- 9
يخبز في الفرن على درجه حراره عاليه 180 درجه حتى يأخذ لون برونزي وينضج
- 10
Bon appétit 😋❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
بوريك بالجبنة 🥖 بوريك بالجبنة 🥖
أحلى من بتاع الأفران بمليون مرة كفاية بس انك متأكدة من نضافته وعاملاه بإيدك بطريقة سهلة وبسيطة ♥️
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16005113
التعليقات