في آلة العجن نضيف خميرة الخبز والسكر والماء حتى يتجانس بعدها نضيف الزبادي والزيت والملح وبالتدريج نضيف الطحين مع البيكنج بودر ونتركها تنعجن ل٧ دقايق تقريبا حتى تتكون عجينة طرية ملساء. 🥠

تترك تتخمر لمدة نص ساعة ⏰ وبعدها تستخدم.