يرفع اللبن و السميد و السكر على النار مع التقليب المستمر لحد ما يتقل..ممكن يتم التنميه بقليل من ماء الورد او ماء الزهر لمن يحبهم

نحضر القشطة و تضربها جيداً مع الكريمة و لو متوفر القشطة البلدي تتحط من غير كريمة بتكون حلوة اوي

ونزينها باي مكسرات متوفرة لدينا انا زينت بالفسدق و الورد المحمدي و بالف هنا

حلوة و مناسبة جداً للجو الحر دو