قراقيش مقرمشة وناشفه
قراقيش للفطار أو العشا وياسلام بقى لو مع كباية شاي كده حاجه عظمة 🥰
قراقيش مقرمشة وناشفه
قراقيش للفطار أو العشا وياسلام بقى لو مع كباية شاي كده حاجه عظمة 🥰
الخطوات
- 1
نضع السمنة مع الزيت في إناء على النار حتى يسخن
- 2
نخل الدقيق ووضع ذرة ملح عليه
- 3
نحضر السمنة والزيت بعد مايسخن ونضع فيه السمسم لمدة ٥ ثواني
- 4
ثم نضع السمنة على الدقيق ويتم بسها (فركها) حتى يتشرب الدقيق كل السمنة وتصبح متجانسة وحتى تبرد في هذه المرحلة نستخدم ملعقة خشب
- 5
وبعدما يبرد الدقيق مع السمنة نضع كوب من الحليب مع ملعقة من السكر مع ملعقة كبيرة من الخميرة ونقلبها جيداً
- 6
نضع هذا الخليط على العجينة ونعجنها مع إضافة اللبن كل ما نحتاج لتتماسك معنا
- 7
ونتركها حتى تختمر حوالي ساعة ثم نبدأ في تشكيل العجينة ورصها في صيجان (صواني)
- 8
يتم تسويتها في فرن حرارته ١٧٠ درجة يكون معد تسخينة سابقا
- 9
يقدم مع مشروب ساخن أو مع قطعة من الجبن كوجبة سناك خفيفه وتحفه
- 10
بألف هنا وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قراقيش مقرمشه 😂♥️ قراقيش مقرمشه 😂♥️
احلى قراقيش للفطار جنب كوب شاي باللبنبسم الله الرحمن الرحيم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات