تشيز كنافة

 maha
maha @mahakitchen

وصفة حلويات باردة

تشيز كنافة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفة حلويات باردة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢٠دقيقة
٦
  1. ص كيلوكنافة ن بس ممكن ما تستخدمهوش كله
  2. كوبكريمة سائلة ،او 3 باكو كريمة بودر +فنجان شاي حليب بارد
  3. 5 قطعجبنه مكعبات
  4. علبهقشطة
  5. 3 ملاعقسكر
  6. علبهلبن زبادي كامل الدسم وممكن نستبدلة بعلبه قشطةليصبح العدد 2
  7. قطر او شربات
  8. سمنه لتحمير الكنافة
  9. بلوبيري للتزين
  10. 2 معلقةجلاتين بودر+فنجان ماء ساخن صغير

الخطوات

٢٠دقيقة
  1. 1

    نحمص الكنافة فالسمنه حتي نحصل علي لون ذهبي نطفئ النار و ثم نضيف القطر البارد ونحرك حتي نحصل علي عجينة متماسكة وطبعا القطر بيتضاف شوية شوية لغاية ما تتماسك ونفردة في قالب التقديم ونترك بعضا من للزينه

  2. 2

    فالخلاط العصير نضيف قطع الجبن والسكر والقشطة مع الزبادي او علبه قشطة ونضربه حتي يتجانس

  3. 3

    نخفق الكريمة واذااستخدمنا البودرة بيتم خفقها مع فنجان الحليب البارد ويضاف لها خليط القشطة ونخفقهم

  4. 4

    نخلط الجلاتين مع الماء المغلي حتي يذوب ثم نضيفة تدريجيا للكريمة مع استمرار الخفق حتي ننتهي

  5. 5

    نصب الخليط فوق الكنافة فالقالب ثم ندخلة الثلاجة من 4الي6ساعات ومن ثم نزينة بالبلوبيري والكنافة وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 maha
maha @mahakitchen
نُشرت في
عشقي للطبخ والحلويات لا ينتهيوصفاتي من تصويري وابداعي ولا ابحث عن الشهرةمطبخي هو عالمي الجميل الذي ابدع فيه بكل طاقتي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة