في بولة احط اللحمة وافتح السجق واطبع لحمة فقط واضيف على اللحمة واضيف كمان اللية الضاني ،
في الكبة افرم كل الخضار (البصل ، الثوم ، الفلفل الألوان) واصفي مايتهم واضيفهم للحمة مع باقي المكونات(التوابل ، ملح ، دقيق) واعجن كله مع بعضه كويس جداً ،

اجيب العيش ولنل هنا مكنش عندي راضي يفتح ، فجبت العيش وهو مفرود من غير ما افتحه وحطيت على نصه لحمة وقفلت عليه بالنص الثاني وهكذا في كل العيش لحد لما خلصت كل الحشوة ،

في طاسة حطيت سمنة وزيت ونزلت بالعيش وغطيت الطاسة وسبته على نار من هادية لوسط ، لحد لما اخد لون من الجانبين واللحمة استوت ولما يطلع رشي عليه رشة ملح وفلفل بسيطة كدة وبالف هنا 😋🙂.