معكرونة بالبشاميل باللحم المفروم

Hager 👩‍🍳
Hager 👩‍🍳 @Hager_29

اكلات للعشاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيسمعكرونه أقلام نص كيلو
  2. الحشو
  3. 1/2 كيلولحم مفروم وبصله
  4. 2s فص ثوم
  5. 1فلفل حار
  6. البشاميل
  7. 4 معالقدقيق
  8. 4 ملاعقسمن
  9. مكعبمرقه
  10. توابل
  11. فلفل اسود
  12. بهارات لحمة
  13. 2حبهان
  14. ورقتين لوري
  15. لترحليب

الخطوات

  1. 1

    نجيب حله بها ماء ولما الماء تغلى انزل بشويه الملح واسلق المعكرونة لما المعكرونة تستوي بصفيها بس مش بغسلها

  2. 2

    نعصج اللحمة: طاسه انزل بيها شويه زيت صغيرين وانزل بالبصل ولما يذبل انزل بالثوم واقلبهم لحد مايصفروا انزل بالفلفل الحار وبعدين اللحمة والحبهان والورق اللوري والتوابل واقلب كويس
    أضيف ٢معالق صلصة وشويه ماء صغيرة واغطيها واسيبها لحد ماتسوي انزل بالملح ودقيقه واطفي عليها

  3. 3

    البشاميل: في حله على النار انزل بالسمن ولما تقدح انزل بالدقيق واحمصه مغمقش لونه وبعدين انزل بالحليب البارد وبالمضرب اقلب بسرعه عشان ميكلكعش مني وانزل بالفلفل اسود ومكعب المرقه واظبط الملح واقلب لحد ما يبدأ يتقل معايا اطفي

  4. 4

    في ناس بتحب تحط نص حليب ونص شوربة، انا بعمله كله بحليب عشان أولادي مش بيشربوه عشان أعلي القيمه الغذائيه

  5. 5

    اخد كبشتين من البشاميل في طبق لوحده واضيف بيضة وفلفل اسود او زي مانا عملت هما ضفت قشطة على الوجه
    واخد نص البشاميل على المعكرونة واقلبهم في بعض

  6. 6

    في صينية بايركس او الومنيوم انزل بكبشه بشاميل وبعدين نص المعكرونة وبعدين اللحمة المعصجه وبعدين باقي بالمعكرونة واحط على الوجه البشاميل اللي في طبق لوحده واحط قشطة كمان بالمعلقه

  7. 7

    ادخلها الفرن مسخن قبل كده على نار ١٧٠ فوق وتحت وبستناها تبرد شويه وبعدين اقطعها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hager 👩‍🍳
نُشرت في
أولادى هم سبب حبي وتشجيعي ودعمىهم سر قوتى في الدنيا ربنا يحفظهم يارب
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Hager 👩‍🍳
Hager 👩‍🍳 @Hager_29
هتحطها ف حليب بارد وتقلب كويس وترفعه ع النار

وصفات مشابهة