باتيه(بوريك) 🥖

امنيه محمد
امنيه محمد @Monymoo
الاسكندريه

فطور

شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. رشهملح
  3. معلقه كبيرةبيكنج بودر
  4. معلقه كبيرةخميرة فورية
  5. معلقه كبيرةسكر
  6. معلقه كبيرةخل
  7. 1/4 كوبزيت
  8. كوب الا ربعماء (أو اكتر حسب ميحتاج الدقيق)
  9. ملعقة صلصة أو كاتشب
  10. الحشو
  11. جبنة بيضة أو تركي أو موتزاريلا أو أي حشو متوفر

الخطوات

  1. 1

    بوله كبيرة نحط فيها الدقيق والملح والبيكنج بودر والسكر والخميرة ونقلبهم

  2. 2

    وبعدين نحط الصلصه والخل والزيت ونقلب

  3. 3

    وبعدين نحط ماء بتدريج ونعجن لحد م تكون العجينة طريه وناعمه نلم العجين ونسبها تختمر

  4. 4

    بعد م تختمر
    نقطعها كور ونسيبها ترتاح عشر دقائق

  5. 5

    بعد كدا نحشيها انا استخدمت حشو جبنة بيضة ب الفلفل

  6. 6

    نفرد الكور ونحشيها الجبنة ونرصها ف الصاج
    وبعدين ندهن الوجه لبن او بيضة ونرش عليها سمسم او حبةالبركه

  7. 7

    ندخله فرن سخن لمدة ١٥ دقيقه

  8. 8
  9. 9

    طعمه حلو جداً وخفيف وطري جداً

  10. 10

    جربو وقولو رايكم والف هنا على قلوبكم ❤️🤍😘

  11. 11
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
امنيه محمد
نُشرت في
الاسكندريه
بحب المطبخ وأدوات المطبخ وبحب اعمل الاكل والحلويات ب نفسي
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

وصفات مشابهة