كبدة بالصويا صوص

Heba's Kitchen
Heba's Kitchen @hebasakr

كبدة بالصويا صوص

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3/4 كيلوكبدة ضأن أو عجالي
  2. 3 ملاعق كبيرةصويا صوص
  3. ملعقة كبيرةخل
  4. عصير ليمونة
  5. 7 فصوصثوم مفرومين
  6. ملح وفلفل اسود
  7. ملعقة صغيرةكمون
  8. شبت وبقدونس للزينة

الخطوات

  1. 1

    تقطع الكبدة مكعبات متوسطة.

  2. 2

    في وعاء نضع الصويا صوص والخل والثوم والملح والفلفل الأسود والكمون ونخلطهم مع بعض ثم ننقع الكبدة بها ويفضل تركها من ساعتين لليلة كاملة بها.

  3. 3

    في مقلاة كبيرة ساخنة على النار نضع زيت وعندما يسخن ننزل بقطع الكبدة وعندما تتحمر نقلبها على الوجه الآخر ونهدأ النار ونغطيها ونتركها لمدة 10 دقائق ثم نختبر نضجها وعندما نتأكد من نضجها تزين بالشبت والبقدونس وتقدم وبالهنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Heba's Kitchen
نُشرت في
( لا أريد تعليق من الرجال )
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة