الفراخ الروستو

Tina Kitchen Wow
Tina Kitchen Wow @tina1811kitchen
الشروق

وصفتي

الفراخ الروستو

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

وصفتي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
٤ أشخاص
  1. صدر فراخ حجم كبير
  2. كيسمرقة فورية
  3. ملح
  4. فلفل
  5. بهارات
  6. بابريكا
  7. ثوم وبصل بودر
  8. الرز
  9. 2 كوبرز بسمتي
  10. 4 كوبشوربة
  11. ½ كوببسلة (بازيلا)
  12. ½ كوبجزر
  13. مكعبمرق
  14. ملح
  15. فلفل
  16. كركم
  17. كاري
  18. م.كسمن

الخطوات

ساعة
  1. 1

    اولا هنتبل صدور الفراخ ونربطهم بالخيط زي عرق اللحمة العادي

  2. 2

    نتبله بالتوابل المكتوبة

  3. 3

    نديلة تشويحة ف ملعقة سمن ونشيله

  4. 4

    نلفه ف ورق زبدة وفويل ويدخل الفرن على درجة حرارة عالية مدة ساعة

  5. 5

    نخرجه نحطه ف الثلاجة مدة ٤ ساعات على الاقل ونخرجه نقطعه

  6. 6

    للرز

  7. 7

    مكان تشويح الفراخ هنصيف السمن

  8. 8

    وراها البصل ونشوح لما تذبل ننزل بالبهارات الصحيحة ونشوح وننزل بعدها بالرز

  9. 9

    نضيف المرق والبهارات المطحونة ونقلب

  10. 10

    وننزل بالبسلة والجزر وممكن اضافة اي خضار تاني ونشوح

  11. 11

    ننزل بالمية او الشورية ونغطي بالفويل وتدخل فرن ساخن مسبقا رف اوسط على الشبكة درجة حرارة عالية مدة ساعة الا ربع

  12. 12

    نقدمه مع الفراخ بعد مانقطعها والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tina Kitchen Wow
Tina Kitchen Wow @tina1811kitchen
نُشرت في
الشروق
بعشق المطبخ والتصويربحلم ان قناتي وجروبي يكبروابحب اطور من نفسي واجرب وصفات كتير ف متناول الجميع 😍😍
اقرأ المزيد...

التعليقات